Pertama, Anda harus memutuskan jenis jus yang ingin Anda sajikan. Jus jeruk adalah jus paling populer di dunia, jadi menambahkannya ke menu Anda dapat menghasilkan keuntungan besar.
Namun, jus hijau, jus fungsional, dan campuran berbagai buah dan sayuran semakin menjadi minuman populer dan camilan{0}}-yang mudah dibawa bepergian.
Bergantung pada bahan-bahan yang ingin Anda tawarkan-dan mempertimbangkan faktor-faktor berikut-Anda mungkin memerlukan lebih dari satu jenis pembuat jus untuk memenuhi kebutuhan spesifik Anda.
Bagaimana Saya Memilih aPembuat Jus Komersial?
Sekarang setelah Anda menentukan jus mana yang ingin Anda buat, sekarang saatnya menyelami detailnya. Faktor-faktor berikut akan membantu Anda mempersempit pilihan Anda.
Hasil dan Kualitas Jus
Hal pertama yang mungkin terlintas dalam pikiran adalah “hasil”, tetapi hasil mengacu pada lebih dari sekedar volume cairan yang dihasilkan. Semakin banyak jus yang bisa Anda ekstrak dari setiap potongan buah atau sayuran, rasanya akan semakin seimbang dan lezat!
Teknologi pembuatan jus kami yang inovatif dan{0}}berperforma tinggi dirancang untuk meningkatkan keuntungan Anda dengan memaksimalkan jus yang diekstrak per porsi. Dengan menggunakan mesin ekstraktor jus komersial kami, Anda dapat menghemat biaya buah hingga 10%!
Kapasitas Jus
Salah satu pembeda utama antara pembuat jus komersial adalah volume cairan yang dapat diekstraksi atau diperas. Beberapa pembuat jus lebih efisien dibandingkan pembuat jus lainnya dalam mengekstraksi jus dari buah dan sayuran.
Baik Anda menjalankan usaha jasa makanan (seperti restoran) atau bisnis ritel (seperti toko kelontong atau supermarket), setiap ons tambahan jus yang Anda ekstrak langsung menghasilkan peningkatan keuntungan!
Daya tahan
Peralatan komersial mewakili investasi; oleh karena itu, Anda harus memastikan bahwa Anda memilih produk yang dibuat agar tahan lama. Baik casing eksterior maupun komponen internal harus kuat dan tahan lama.
Selain itu, Anda sebaiknya memilih produk dengan estetika yang menarik dan garansi yang komprehensif untuk menjaga investasi Anda.
Siapa yang Akan Mengoperasikan Juicer?
Meskipun Anda biasanya tidak ingin konsumen mengoperasikan sebagian besar peralatan komersial Anda, alat pembuat jus jeruk kami aman dan mudah digunakan-sehingga sangat cocok untuk dioperasikan sendiri oleh tamu atau pelanggan Anda! Hal ini menjadikannya pilihan ideal untuk digunakan di hotel dan supermarket.
Desain
Selain fungsionalitas, pertimbangkan tampilan, nuansa, dan desain keseluruhan pembuat jus. Hal ini sangat penting jika Anda memilih-model pembuat jus swalayan. Anda tentu tidak ingin mesin yang ada di lobi hotel atau supermarket Anda terlihat tidak sedap dipandang atau tidak pada tempatnya.
Selain menarik secara estetika, pastikan desainnya juga ergonomis. Hal ini memastikan Anda dan tim tetap aman dan nyaman saat memproses jus dalam jumlah besar.
Ukuran
Juicer tersedia dalam berbagai ukuran. Mulai dari model meja kompak hingga-unit berdiri di lantai-berukuran penuh, Anda harus mempertimbangkan dengan cermat di mana mesin baru Anda akan ditempatkan. Ruang mungkin terbatas, jadi Anda mungkin perlu mengatur ulang tata letak dapur Anda.
Pembersihan dan Pemeliharaan
Banyak restoran yang awalnya menggunakan alat pembuat jus-kelas rumahan untuk menguji menu jus mereka, namun kemudian menyadari bahwa unit tersebut tidak mampu memenuhi tuntutan lingkungan komersial. Pembuat jus rumahan perlu dibersihkan beberapa kali sehari dan rentan terhadap kerusakan.
Sebaliknya,-mesin pembuat jus komersial berkapasitas tinggi biasanya hanya perlu dibersihkan sekali sehari, dan melatih tim Anda tentang perawatan yang tepat adalah proses yang sederhana dan mudah.
